Nacional

Operação Carne Fraca: frigoríficos vendiam carne vencida e em má qualidade no Brasil e no exterior

Empresas que controlam marcas como Sadia e Perdigão estão entre as investigadas
por Redação do Portal Itnet
17/03/2017 14:55h

A Polícia Federal deflagrou na manhã desta sexta-feira, 17, a Operação Carne Fraca, que tem o objetivo de evitar irregularidades no tratamento da carne que é vendida no Brasil e também exportada. Empresas que controlam marcas como Sadia, Perdigão, Seara e Friboi estão entra as investigadas.

A Polícia Federal descobriu, através de vídeos e áudios, práticas ilegais cometidas pelas empresas nos frigoríficos, como troca nas etiquetas de validade e inserção de produtos químicos e cancerígenos para melhorar o cheiro do produto. Também era colocada a carne de cabeça de porco na linguiça, o que não é permitido, e papelão em lotes de frango.

A Operação Carne Fraca já realizou vários mandatos de prisão e descobriu também que partidos políticos recebiam propina da prática irregular. O esquema acontece no país há dois anos e é realizado também com a carne que é exportada para fora.

Com informações do G1 Paraná

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