Empreendedora de Ribeirópolis ministra oficina gratuita de doces para mães em Aracaju

Transformar receitas em oportunidade de renda é a proposta da oficina de doces realizada nesta quinta (16) e sexta-feira (17) na Escola Municipal Doutor Carvalho Neto, em Aracaju. A atividade será conduzida pela culinarista e microempreendedora Cristiane Bispo, moradora do povoado Serra do Machado, em Ribeirópolis, e reúne mães e familiares de alunos da unidade de ensino.

Durante os dois dias de capacitação, as participantes aprenderão a preparar doces como bala baiana, cocada cremosa e pé de moça. A oficina é promovida gratuitamente pelo Instituto JCPM de Compromisso Social (IJCPM) e acontece durante o período de férias escolares, quando a cozinha da escola é utilizada para a realização das aulas.

Mais do que ensinar receitas, Cristiane compartilha a experiência que transformou sua vida. Ela começou a trabalhar com confeitaria após sofrer um acidente, em 2019, que a impediu de continuar atuando como cabeleireira. O que inicialmente era uma forma de preparar doces para a família acabou se tornando uma fonte de renda, impulsionada pelas encomendas feitas por moradores da comunidade.

O crescimento do negócio ganhou força em 2022, quando a empreendedora participou da Feira Serra do Machado Feita à Mão, iniciativa promovida pela Fundação Pedro Paes Mendonça (FPPM). Com o dinheiro obtido nas vendas, ela conseguiu montar a própria confeitaria na garagem de casa, onde mantém a produção artesanal.

Além da qualificação profissional, a ação busca incentivar o empreendedorismo entre mulheres. Enquanto as mães participam das aulas de culinária, os filhos permanecem na escola participando de atividades recreativas.

Segundo o Instituto JCPM, levar cursos às comunidades amplia o acesso à capacitação para mulheres que enfrentam dificuldades para participar de formações por causa dos custos com transporte, trabalho ou cuidados com os filhos.

Dados recentes reforçam a importância desse incentivo. De acordo com o FGV IBRE, mais da metade dos lares brasileiros tem mulheres como principais responsáveis pelo sustento da família. Em Sergipe, o Censo 2022 aponta que cerca de 136,7 mil mulheres criam os filhos sem a presença do cônjuge.

O empreendedorismo também tem avançado entre esse público. Somente em 2025, mais de 2 milhões de empresas foram abertas por mulheres no Brasil. Entre os microempreendedores individuais de baixa renda, o ramo da alimentação está entre os que mais crescem, e a maioria das confeitarias funciona dentro da própria residência.




Com informações da Assessoria de Imprensa